吃荔枝后立刻开车会被查出酒驾吗

吃荔枝后开车是有可能被查出酒驾的。荔枝含糖量高在储存运输中可能发酵产生酒精人食用后口腔会残留酒精大量食用后立即吹气检测酒精含量或许会达到酒驾标准。不过这种情况多为“假性酒驾”通常不会使血液酒精含量超标且酒精在 10 20 分钟左右就能代谢完毕。若遇到此类情况向交警说明并申请复测即可。

曾有不少相关案例比如安徽马鞍山和县的一位女司机就被呼气式酒精检测仪测出了酒精反应但再次检测时结果却恢复正常。还有深圳交警做过测试一口气吃几个荔枝后马上检测竟然会达到酒驾甚至醉驾标准可10 20分钟后“酒驾”状态就解除了。

荔枝产生酒精的原因有多种。一方面在运输途中荔枝的果糖可能会进行无氧呼吸从而产生酒精另一方面荔枝富含的糖类物质为口腔细菌提供了养分进而生成酒精。并且当荔枝出现破损或长时间存放时酵母菌会将其中的糖分分解为酒精人们咀嚼荔枝时口腔内细菌也会把糖转化为酒精。

值得注意的是不只是荔枝像蛋黄派、榴莲、菠萝蜜、龙眼、葡萄干等糖分高的水果以及酒酿、腐乳、醉虾等发酵食品还有藿香正气水等药品、含酒精漱口水等日用品在服食或使用后接受呼气式酒精检测都容易被误判为酒驾甚至醉驾。不过这些误判大多是短暂的经过漱口或者稍作等待后复检基本都能恢复正常。

总之吃荔枝后开车虽可能被查出酒驾但多是“假性酒驾”。只要驾驶员保持冷静及时向交警说明情况要求等待片刻后复测或者进行血液检测一般都能消除误会。不过为了避免不必要的麻烦驾车前还是要谨慎选择食物。

法律分析：吃了荔枝后开车，有可能会被查出“酒驾”，不是一定。

法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》 　第九十一条：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。

饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。